Tag: Cucina

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Anziani e alimentazione, difficoltà e suggerimenti

Spesso pensiamo che seguire una corretta alimentazione non sia importante o che sia il destino ad averci fatto ammalare di ipertensione arteriosa, diabete mellito,...

Pappardelle allo zafferano e salsiccia

Non si tratta di una ricetta comune, è una rivisitazione di altre ricette più diffuse che nel tempo, per questioni di digeribilità, sapore o...

Cheesecake fredda ai frutti di bosco

Quando il caldo inizia a farsi sentire,  una cheesecake fredda come dessert è l'ideale. È un dolce che viene apprezzato sia in Italia che all'estero,...

Pita greca con gyros di pollo

A qualcuno piace tantissimo la cucina greca. Questo non è proprio il più tipico dei piatti, ma è qualcosa che in Italia conosciamo molto...

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